Des pâturages à l’assiette c'est la devise de la chèvrerie. Une gamme de produits fermiers aux ingrédients d’origine artisanale uniquement. La principale star c'est le fromage fabriqué au lait cru de manière traditionnelle. Ne vous privez pas d’y goûter !
Vous découvrirez une gamme variée de fromages aromatisés au fil des parcours et des saisons, de la primevère au genévrier.... Fromages natures (secs, demi-secs, frais), tommes de chèvres, fromages au poivre, échalotes, ail/persil, ciboulette, herbes de Provence, noix, marc ou même faisselles. Tous les goûts sont permis !
Situé dans un village préservé, au cœur du Bas-Bugey, dans un cadre magnifique de 45 ha, cet élevage de chèvres et autres animaux fermiers, vous attend avec son ambiance familiale et son attachement au respect de la nature et des animaux.
Nathalie et Didier invitent aussi les petits (scolaires et individuels) à découvrir leur beau domaine et ses nombreux résidents grâce à des ateliers thématiques et des jeux pédagogiques : circuit du lait, pâturage, traite, fabrication du fromage. Soin aux animaux, ramassage des œufs n'auront plus de secrets pour les petits fermiers !
Vente à la propriété : traversez la place du bureau de tabac, allez jusqu'au pont et suivre la pancarte signalétique de l'exploitation.
Vente en tournée : renseignez-vous par téléphone sur les zones désservies.
Vente sur les marchés : consultez les marchés alentours.
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